Posta Negra Grassfed (1 kg)
Posta Negra Grassfed (1 kg)
Posta Negra Grassfed (1 kg)
El Reinal

Posta Negra Grassfed (1 kg)

$12.690

Corte proveniente de la pierna trasera del vacuno, apreciado por ser magro, de grano fino y sabor definido.

Ideal para preparar bistecs, colados, tártaros y otras preparaciones que requieren carne de calidad con poca grasa. Su textura uniforme permite un corte limpio y una cocción pareja, siendo versátil en numerosas recetas tradicionales chilenas.

Rica en proteínas de alta calidad y baja en grasa, constituye una excelente opción para dietas equilibradas. Proviene exclusivamente de animales alimentados 100% a pasto, criados sin hormonas, antibióticos ni granos.

Contenido: 1 kg. aproximadamente al vacío. El precio se corregirá según el tamaño.

Retiro en La Yunta (Decher 60 / Google Maps)

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

El Reinal

Fresia, Región de Los Lagos

Fundado en 1986 por Carlos y Celeste en Fresia, El Reinal ha evolucionado de un tradicional fundo ganadero a un referente de la agricultura regenerativa. Actualmente liderado por su hijo Matías, combina tradición con innovación en prácticas que priorizan la salud del suelo y el bienestar animal.
Campo pionero en Ganadería Regenerativa en Chile, ofrece carne completamente libre de hormonas, antibióticos y granos, respaldado por su certificación "Land to Market".

En sus praderas, el ganado pasta libremente siguiendo patrones naturales que regeneran los pastos y promueven la biodiversidad, resultando en carne de extraordinario sabor y calidad nutricional.
Un proyecto familiar donde cada corte cuenta la historia de generaciones dedicadas a trabajar la tierra con respeto y visión de futuro.