Fundado en 1986 por Carlos y Celeste en el corazón de la región de Los Lagos, El Reinal ha evolucionado de ser un tradicional fundo ganadero a convertirse en un referente de la agricultura regenerativa en Chile. A menos de 100 km de Puerto Varas, este proyecto familiar ahora liderado por su hijo Matías, combina sabiduría ancestral con prácticas innovadoras que priorizan la salud del suelo y el bienestar animal.
En sus extensos campos, el ganado pasta libremente siguiendo patrones que imitan los movimientos naturales de las manadas salvajes, lo que permite la regeneración completa de los pastos y promueve la biodiversidad. Esta filosofía no solo produce una carne extraordinaria en sabor y calidad nutricional, sino que también revitaliza el ecosistema local y fortalece la economía rural.
Campo pionero en la práctica de Ganadería Regenerativa, El Reinal ofrece carne completamente libre de hormonas, antibióticos y granos, con la garantía de su certificación "Land to Market" que verifica sus prácticas regenerativas.
Cada decisión en El Reinal refleja un profundo compromiso: desde rechazar el uso de productos químicos sintéticos hasta implementar sistemas de gestión del agua que respetan los ciclos naturales. Para Matías, la ganadería no es simplemente un negocio, sino una forma de honrar el legado familiar mientras construye un futuro más sostenible para la comunidad.
Un proyecto donde cada corte de carne cuenta la historia de generaciones dedicadas a trabajar la tierra con respeto y visión de futuro.
