En el corazón de Puerto Varas nace Nalú Pastelería, un proyecto que fusiona técnicas clásicas de repostería francesa con sabores locales para crear piezas de pastelería de autor que son tanto una experiencia visual como gustativa.
Cada creación está elaborada con ingredientes seleccionados cuidadosamente, como chocolate belga, frutas frescas de temporada y productos locales que aportan autenticidad y frescura a sus propuestas. Desde sus galletas artesanales hasta sus sofisticados profiteroles con craquelado, cada bocado refleja precisión técnica y pasión por la repostería fina.
Lo que distingue a Nalú es su enfoque en el equilibrio perfecto de sabores, texturas y presentación, ofreciendo tanto opciones tradicionales como innovadoras variantes veganas, adaptándose a diversos gustos y necesidades. Un proyecto de pastelería que eleva los postres a una categoría artística, donde cada pieza cuenta una historia de dedicación y creatividad.
