En 2018, inspirados por la sabiduría de Don José, un amigo de la familia, aprendieron el arte de la fermentación natural. Con prensas de madera y técnicas tradicionales, nació Vinagre Real: un producto orgánico, vivo y lleno de propiedades saludables elaborado desde la Patagonia.
Su vinagre de manzana es 100% natural, fermentado con manzanas orgánicas y sin pasteurizar, lo que preserva sus bacterias y levaduras naturales manteniendo intactas sus propiedades. Ese sedimento que se ve en el fondo no es defecto: es "la madre", señal de que el vinagre está vivo y lleno de probióticos beneficiosos para la microbiota intestinal.
Cada botella honra las tradiciones del sur de Chile mientras promueve un estilo de vida saludable. Vinagre Real mejora la digestión, equilibra el pH del estómago, tiene propiedades antimicrobianas y regula el azúcar en sangre. Un producto que va más allá de la cocina: sirve para belleza, cuidado personal, limpieza natural del hogar y salud integral.
El compromiso es ofrecer vinagre de calidad excepcional que conecte tradición, sabor y bienestar en cada gota. Sin aditivos, sin filtrar, sin pasteurizar: simplemente vinagre vivo hecho en la Patagonia como se hacía antes.
Vinagre Real
