Caldo de huesos (1 Lt.)
Caldo de huesos (1 Lt.)
Caldo de huesos (1 Lt.)
Caldo de huesos (1 Lt.)
El Reinal

Caldo de huesos (1 Lt.)

$10.990

Nutritivo caldo elaborado mediante cocción lenta de 48 horas que combina huesos de vacas criadas en praderas regenerativas con verduras aromáticas frescas. La preparación incluye cebolla, ajo, apio, zanahorias, cilantro con raíz, jengibre laminado y sal, creando un perfil de sabor complejo y reconfortante.

Este proceso tradicional extrae minerales, colágeno y nutrientes mientras las verduras aportan vitaminas y antioxidantes adicionales. Su textura gelatinosa al enfriarse evidencia la abundante presencia de colágeno natural. Perfecto como base para sopas, guisos o para consumir directamente como reconstituyente.

Ingredientes: Huesos de vacas a pasto, cebolla, ajo, apio, zanahorias, cilantro con raíz, jengibre, sal.
Contenido: 1 Lt.

Retiro en La Yunta ó La Floresta

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

El Reinal

Fresia, Región de Los Lagos

Fundado en 1986 por Carlos y Celeste en Fresia, El Reinal ha evolucionado de un tradicional fundo ganadero a un referente de la agricultura regenerativa. Actualmente liderado por su hijo Matías, combina tradición con innovación en prácticas que priorizan la salud del suelo y el bienestar animal.
Campo pionero en Ganadería Regenerativa en Chile, ofrece carne completamente libre de hormonas, antibióticos y granos, respaldado por su certificación "Land to Market".

En sus praderas, el ganado pasta libremente siguiendo patrones naturales que regeneran los pastos y promueven la biodiversidad, resultando en carne de extraordinario sabor y calidad nutricional.
Un proyecto familiar donde cada corte cuenta la historia de generaciones dedicadas a trabajar la tierra con respeto y visión de futuro.