Ried Wurst

Longaniza Mix Parrillero (1 Kg.)

Precio normal $12.390 Precio rebajado$14.490

Selección que reúne las tres variedades de longanizas artesanales de Gustavo Ried, permitiendo descubrir la diversidad de sabores de su charcutería.
Desde el clásico sabor chileno hasta las notas aromáticas italianas y el carácter picante de la versión con ajíes, este mix es ideal para compartir y celebrar momentos especiales.

Todas elaboradas con el mismo compromiso: sin preservantes artificiales ni gluten, usando únicamente sal de mar y respetando los tiempos naturales de maduración y ahumado.

Ingredientes: Contiene longanizas de los tres tipos (Chilena, Italiana y Picante). Carne 100% de cerdo y especies seleccionadas según cada variedad.
Contenido: 1 kilo aproximadamente

Retiro en La Yunta (Decher 60 / Google Maps)

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

Ried Wurst

Puerto Varas, Región de Los Lagos

Detrás de Ried-Wurst está Gustavo Ried, maestro charcutero y emprendedor, cuya pasión por la cocina y las tradiciones lo llevó a fundar su propia charcutería. Creció rodeado de sabores y técnicas que aprendió de su abuela en el campo, donde cada año se preparaban longanizas, prietas y quesos de cabeza de manera artesanal. Esos recuerdos marcaron su camino y despertaron en él el deseo de rescatar y perfeccionar el oficio.

Ried-Wurst es el resultado de años de dedicación y experimentación, combinando métodos tradicionales con innovación. Aquí, la charcutería se elabora sin preservantes, sin gluten y con sal de mar, respetando los tiempos naturales de maduración y ahumado para lograr un sabor auténtico. Entre sus productos destacan salames, costillar ahumado, guanciale, prietas y longanizas, incluyendo recetas únicas como la longaniza italiana con anís y albahaca.

Para Gustavo, la charcutería no es solo un oficio, sino una forma de conectar con la historia, los sabores y la creatividad, llevando a cada mesa productos con identidad, calidad y tradición.