Atado Acelga (200 grs.)
Atado Acelga (200 grs.)
Agrícola Caléndula

Atado Acelga (200 grs.)

$1.990

Acelga fresca de hojas amplias y tallos coloridos cultivada sin químicos en Puerto Octay . Rica en hierro, vitaminas A, C y K, además de fibra, esta verdura versátil es perfecta para salteados, sopas, tortillas o simplemente cocida al vapor.

Sus hojas tiernas y tallos crujientes aportan textura y sabor suave a las preparaciones. Cultivada mediante técnicas agroecológicas que respetan los ciclos naturales, conserva todos sus nutrientes bajo el cuidado que caracteriza la agricultura consciente de Agrícola Caléndula.

Contenido: 1 atado, 200 gramos

Retiro en La Yunta ó La Floresta

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

Agrícola Caléndula

Puerto Octay, Región de Los Lagos

En las tierras de Puerto Octay, las hermanas Andrea y Cornelia han dado vida a Agrícola Caléndula, un proyecto que transforma la forma en que nos relacionamos con nuestros alimentos. Este huerto agroecológico no solo produce hortalizas vibrantes y llenas de sabor, sino que crea una experiencia sensorial completa que reconecta a las personas con el origen de lo que consumen.

Su filosofía integra rotación de cultivos y técnicas agroecológicas que respetan los ciclos naturales, resultando en alimentos vitales que nutren tanto el cuerpo como el alma. Cada sábado, llevan la frescura de su campo a la feria de Puerto Varas, ofreciendo desde verduras de temporada recién cosechadas hasta elaboraciones artesanales como fermentos, jarabes y mermeladas.

Lo que hace único a Agrícola Caléndula es su vínculo con Espantapájaros, el emblemático restaurante donde el concepto "del campo a la mesa" cobra vida en cada plato, permitiendo a los comensales disfrutar el sabor auténtico de ingredientes cultivados a pocos metros de distancia.
Un espacio donde la agricultura se transforma en experiencia, invitando a reconocer hierbas aromáticas, cosechar tomates cherry o simplemente conectar con la naturaleza mientras se descubre el verdadero significado de la comida consciente y de temporada.