Atado Acelgas
Frescas acelgas de hojas amplias cultivadas sin agroquímicos en el sector Santa Bárbara de Puerto Varas. Su color verde intenso y tallos crujientes reflejan la vitalidad de una planta que creció en suelos respetados por técnicas agroecológicas familiares.
Cada hoja aporta hierro, vitaminas A y K, además de fibra natural, convirtiendo este atado en un ingrediente nutritivo y versátil. Perfectas para salteados, tortillas, sopas o simplemente cocidas al vapor con un toque de aceite de oliva, ofrecen el sabor auténtico de las verduras cultivadas con el cuidado personal que caracteriza a la agricultura familiar.
Contenido: Atado de 10 hojas aproximadamente
Retiro en La Yunta ó La Floresta
Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas
Huerto Canelo Newen
Puerto Varas, Región de Los Lagos
En el sector de Santa Bárabra, Puerto Varas, la señora Patricia junto a su familia ha desarrollado Huerto Canelo Newen, un proyecto de agricultura agroecológica que combina tradición familiar con técnicas sustentables.
Como parte de INDAP, este huerto familiar se especializa en el cultivo de hortalizas agroecológicas y frambuesas, manteniendo un compromiso firme con métodos que respetan los ciclos naturales y la salud del suelo. Su producción refleja el cuidado personal que solo puede ofrecer la agricultura familiar.
La particularidad de Huerto Canelo Newen está en su gestión inteligente de las frambuesas: mediante técnicas de congelado, logran mantener disponible esta deliciosa fruta durante todo el año, preservando su frescura, sabor y propiedades nutritivas sin importar la estacionalidad.
Sus hortalizas agroecológicas crecen libres de agroquímicos, mientras que sus frambuesas congeladas ofrecen la misma calidad y sabor de la fruta fresca en cualquier época del año.
]Un emprendimiento familiar que demuestra cómo la agricultura agroecológica puede ser productiva y sustentable, conectando el sector rural de Puerto Varas con alimentos sanos y de calidad durante todas las estaciones.