Atado Kale
Atado Kale
Huerta Sin Azul no hay Verde

Atado Kale

$3.000

Kale fresco cultivado orgánicamente por Raquel en su huerta de 350 m² a las faldas del volcán Calbuco, Colonia Tres Puentes. Sus hojas verdes oscuras de textura firme son ricas en vitaminas A, C, K, hierro, calcio y antioxidantes, considerado uno de los vegetales más nutritivos disponibles.

Versátil en cocina: perfecto para ensaladas (masajear las hojas con aceite y limón las suaviza), salteados, sopas, smoothies verdes o chips de kale al horno. Su sabor ligeramente amargo se equilibra con preparaciones que incluyen cítricos o ingredientes dulces.

Contenido: 1 atado

Retiro en La Yunta ó La Floresta

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

Huerta Sin Azul no hay Verde

Colonia Tres Puentes, Región de Los Lagos

"Sin agua no hay vida".

Ésta ya es la segunda temporada de Raquel produciendo hortalizas orgánicas en su huerta de 350 m² a las faldas del volcán Calbuco, en la localidad “Colonia tres puentes”.

La Huerta “Sin Azul no hay Verde” es fruto de un sueño familiar de vivir más cerca de la tierra y nutrir a la comunidad con alimentos libres de veneno.

Toda su producción es 100% orgánica y regenerativa. Utilizando la técnica de no labranza, con menos esfuerzo, su suelo está cada temporada un poco más lleno de vida que la anterior.