
Pack Manjar + Hojarascas Caseras
Combinación que reúne 500 gr. de manjar artesanal elaborado con leche fresca del Fundo el Gallo junto a 50 hojarascas individuales caseras. Este pack celebra la tradición dulcera chilena con el manjar de textura sedosa de Catalina y las crujientes galletas que lo acompañan tradicionalmente.
Ideal para compartir en reuniones familiares o como regalo, ofrece la experiencia completa del dulce sureño en un solo conjunto.
Contenido: Manjar artesanal 500 gr. + 50 hojarascas individuales
Retiro en La Yunta ó La Floresta
Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

La Manjarera
Loncotoro, Región de Los Lagos
En las verdes praderas de Loncotoro, a pocos kilómetros de Puerto Varas, nace La Manjarera, un proyecto artesanal que rescata la tradición dulcera chilena con un enfoque de campo a mesa. Catalina transforma diariamente la leche fresca proveniente del Fundo el Gallo, campo familiar donde las vacas pastan libremente, en un manjar de textura sedosa y sabor auténtico.
Este majar artesanal representa la esencia del sur de Chile: ingredientes simples tratados con paciencia y conocimiento ancestral. Cada lote se elabora siguiendo métodos tradicionales de cocción lenta que permiten desarrollar sus característicos tonos caramelo y su consistencia perfecta, sin aditivos ni conservantes artificiales.
La Manjarera no es solo un producto, sino una conexión directa con el origen, donde la calidad de la materia prima y el respeto por los procesos naturales se traducen en un manjar que honra la tradición campesina mientras satisface los paladares más exigentes, llevando un pedacito del campo sureño a cada hogar.