Matías, Karen, Elizabeth y Abigail forman Agrícola Suralef, un emprendimiento familiar dedicado a la producción agroecológica en Los Muermos, sur de Chile. Cultivan hortalizas de temporada y producen huevos de gallinas libres, sin uso de químicos, respetando los ciclos naturales y el equilibrio del entorno.
Durante 6 años han soñado y cocreado un ecosistema vivo que aprovecha todo lo que el campo entrega: la tierra que siembran, las gallinas que dan huevos, las vacas, las ovejas, la lluvia que riega los cultivos y el bosque que los protege. Cada elemento se conecta en un ciclo regenerativo donde todo funciona en armonía.
Su visión va más allá de vender alimentos: buscan reconectar a las personas con el origen de lo que consumen, promoviendo una vida más consciente, sostenible y cercana a la tierra. Lo que comenzó como un sueño de cultivar alimentos sanos para su familia, hoy se comparte con la comunidad en mercados locales.
Un proyecto donde la biodiversidad, el cuidado de la tierra y la alimentación consciente se encuentran en cada cosecha, demostrando que la agricultura familiar puede ser un ecosistema completo que nutre y regenera.
