Café Guatemala
Small Café

Café Guatemala

$14.990

Café de especialidad cultivado a 1950 msnm en Huehuetenango, Guatemala, con varietal Pache Rojo procesado por método lavado. Su perfil desarrolla notas dulces a mora, azúcar morena, panela y ciruela que crean una experiencia frutal y compleja en taza.

Con un puntaje SCA de 85.5, este café representa la búsqueda constante de Erick por ofrecer granos de calidad excepcional tostados en pequeños lotes. Su origen guatemalteco aporta la altitud y condiciones ideales para desarrollar los azúcares naturales que se traducen en estas notas dulces características.

Notas: Mora, azúcar morena, panela, ciruela.

Proceso: Lavado.

Tamaño de molienda
Cantidad

Retiro en La Yunta ó La Floresta

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

Small Café

Puerto Varas, Región de Los Lagos

Antes conocido como "Sur Café" en el Barrio Bellas Artes de Santiago, Small Café es el reflejo de la pasión de Erick por el buen café. Hace años se sumergió en este mundo y hoy mantiene su proyecto en una escala pequeña, asegurando la calidad en cada grano que tuesta.

En su acogedora cafetería, puedes encontrar café de origen y la tranquilidad de que la fecha de tueste es la óptima para disfrutar de una taza fresca cada mañana.

Síguelos en Instagram: @smallcafe_pv