Polvo Liofilizado Zarzaparrilla
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Polvo Liofilizado Zarzaparrilla

$8.000

Polvo liofilizado 100% de zarzaparrilla (mora) elaborado en Purranque. Obtenido directamente de fruta ultracongelada, este polvo fino de 400 micrones preserva alto contenido de cianidinas que otorgan intenso color púrpura.

100% natural, sin aditivos, colorantes, preservantes ni maltodextrina. Fuente de antioxidantes, ayuda al sistema inmunológico con sabor agradable y balance de dulzor, taninos y acidez. Ideal para smoothies, yogures, helados, panadería o espolvorear.

Contenido

Retiro en La Yunta ó La Floresta

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

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Purranque, Región de Los Lagos

Un proyecto que nace en 1989 en la Patagonia chilena, a pocos kilómetros de Purranque, con el propósito de transformar berries nativos y tradicionales en alimentos honestos y de origen conocido.

Trabajan con frutas como maqui, calafate, arándano y frambuesa, que se procesan cuidadosamente para dar vida a polvos liofilizados y jugos concentrados. El proceso de liofilización preserva sabor, color y propiedades nutricionales sin agregar aditivos innecesarios, manteniendo intacta la potencia natural de cada berry.

Cada producto busca acercar la fuerza y beneficios de los berries a la vida cotidiana, respetando el territorio de donde provienen, el origen de la fruta y a quienes la consumen. Con más de tres décadas de experiencia, Bayas del Sur demuestra que es posible transformar la riqueza frutal de la Patagonia en alimentos concentrados que llevan salud y sabor auténtico.
Un proyecto que entiende los berries nativos como patrimonio natural que merece ser preservado, procesado con cuidado y compartido con quienes buscan nutrición real desde fuentes conocidas y honestas.