Salsa Viva Fermentada de Cacho de Cabra y Pimentón
Salsa Viva Fermentada de Cacho de Cabra y Pimentón
Salsa Viva Fermentada de Cacho de Cabra y Pimentón
Salsa Viva Fermentada de Cacho de Cabra y Pimentón
SlowCo

Salsa Viva Fermentada de Cacho de Cabra y Pimentón

$7.000

El sabor auténtico de Chile en una botella. Esta salsa combina el ají cacho de cabra chileno con pimentón rojo en un proceso de fermentación 100% natural, creando una experiencia rústica, profunda y llena de carácter.

Sin aditivos ni conservantes artificiales. Solo ingredientes reales y tiempo.

¿Por qué te va a encantar?

  • Ají cacho de cabra chileno auténtico, fermentado en crudo
  • Profundidad de sabor imposible de lograr con salsas comerciales
  • Probióticos vivos que cuidan tu microbiota
  • Sin conservantes ni aditivos artificiales
  • Elaborada artesanalmente en Chile

Úsala en: asados, empanadas, cazuelas, pastas, pizzas o directamente con pan.

Solo vegetales, sal y tiempo.

Agotado

Retiro gratis en nuestros puntos, revísalos aquí

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

SlowCo

Santiago, Región Metropolitana

Slow nace de la convicción de que la fermentación artesanal es una magia ancestral que puede transformar la cocina cotidiana. Detrás está Mario Hirmas, quien desde Slow Company elabora chucruts y salsas fermentadas 100% naturales, sin químicos, con el tiempo y la precisión que la fermentación merece.

Cada chucrut, cada salsa contiene probióticos vivos producto de la fermentación real. Los vegetales se transforman lentamente bajo condiciones controladas, lo que amplifica el sabor, libera enzimas y crea una bebida viva con función digestiva real.

Las formulaciones son cuidadas: repollo morado con jengibre, manzana verde y zanahoria; piña con ají verde; rocoto con pimentón; cacho de cabra con pimentón. Combinaciones que entienden que la fermentación es una aliada de la cocina, no un truco de marketing.

Sin conservantes, sin pasteurización innecesaria, sin aditivos. Todo es sabor emergente de la fermentación misma, y probióticos que llegan vivos a tu intestino.

Slow Company demuestra que comer fermentado puede ser algo normal, delicioso y transformador. Desde ahí construye comunidad.