Bratwurst Longaniza
Cecinas Braunau

Bratwurst Longaniza

$6.990

Bratwurst tradicional elaborada con carne de cerdo, producto cocido. Esta variante incorpora el sabor característico de la longaniza en el formato clásico de la salchicha alemana.

Ideal para hacer al sartén o a la parrilla, manteniendo esa jugosidad y sabor profundo que solo se logra con la mezcla correcta de especias.

Contenido aproximado: 0,5 kg

Duración: 30 días refrigerado

Retiro en La Yunta ó La Floresta

Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas

Cecinas Braunau

Nueva Braunau, Región de Los Lagos

A solo 5 kilómetros de Puerto Varas, en el camino a Nueva Braunau, late el corazón de una tradición que llegó desde Alemania hace más de 150 años.

Cecinas Braunau es el proyecto familiar de Rolando Schwerter, descendiente directo de los primeros colonos alemanes que se establecieron en estas tierras del sur de Chile.

Con más de 30 años rescatando recetas que pasaron de generación en generación, Rolando trabaja junto a su esposa y sus hijos.

Cada producto lleva el sabor auténtico de esa herencia culinaria alemana, elaborado artesanalmente con la misma dedicación y los mismos procesos que usaban los colonos originales.