Carne Molida 10% (1 Kg.)
Carne molida premium con 10% de grasa extraída de vacas criadas en las praderas regenerativas de El Reinal. Su porcentaje de grasa equilibrado proporciona jugosidad y sabor mientras mantiene una textura firme ideal para múltiples preparaciones culinarias.
Alimentadas exclusivamente con pasto mediante sistemas de pastoreo rotativo, estas vacas desarrollan una carne con sabor profundo y perfil nutricional superior. Molida fresca y congelada inmediatamente para preservar su calidad, textura y propiedades organolépticas.
Perfecta para hamburguesas, albóndigas, salsas o cualquier preparación donde se busque sabor auténtico y calidad excepcional proveniente de ganadería consciente y regenerativa.
Contenido: 1 kg. (producto congelado)
Retiro en La Yunta ó La Floresta
Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas
El Reinal
Fresia, Región de Los Lagos
Fundado en 1986 por Carlos y Celeste en Fresia, El Reinal ha evolucionado de un tradicional fundo ganadero a un referente de la agricultura regenerativa. Actualmente liderado por su hijo Matías, combina tradición con innovación en prácticas que priorizan la salud del suelo y el bienestar animal.
Campo pionero en Ganadería Regenerativa en Chile, ofrece carne completamente libre de hormonas, antibióticos y granos, respaldado por su certificación "Land to Market".
En sus praderas, el ganado pasta libremente siguiendo patrones naturales que regeneran los pastos y promueven la biodiversidad, resultando en carne de extraordinario sabor y calidad nutricional.
Un proyecto familiar donde cada corte cuenta la historia de generaciones dedicadas a trabajar la tierra con respeto y visión de futuro.