Lomo Kassler Laminado (0.3 Kg.)
Lomo Kassler elaborado con cerdo, producto cocido y ahumado. Especialidad alemana con sabor ahumado característico en presentación laminada, lista para servir.
Cada lámina lleva ese equilibrio perfecto entre el sabor del lomo y el toque ahumado que lo hace único. Ideal para sándwiches gourmet o tablas de fiambres donde la calidad es protagonista.
Contenido aproximado: 0,2-0,3 kg
Duración: 30 días refrigerado
Retiro en La Yunta ó La Floresta
Despacho a domicilio disponible en Puerto Varas
Cecinas Braunau
Nueva Braunau, Región de Los Lagos
A solo 5 kilómetros de Puerto Varas, en el camino a Nueva Braunau, late el corazón de una tradición que llegó desde Alemania hace más de 150 años.
Cecinas Braunau es el proyecto familiar de Rolando Schwerter, descendiente directo de los primeros colonos alemanes que se establecieron en estas tierras del sur de Chile.
Con más de 30 años rescatando recetas que pasaron de generación en generación, Rolando trabaja junto a su esposa y sus hijos.
Cada producto lleva el sabor auténtico de esa herencia culinaria alemana, elaborado artesanalmente con la misma dedicación y los mismos procesos que usaban los colonos originales.